Gavina, é um nome que ficará sempre recordado pela a forte comunidade piscatória Vilacondense, devido a sua localização junto aos antigos Estaleiros Navais existentes a frente do mesmo. Sem duvida um ponto de encontro dos antigos lobos do mar, bem como as suas historias sobre a pesca do bacalhau que quando ia lá com o meu falecido Avo ouvia sempre.
Um local ideal para juntar amigos e saborear vários pratos disponíveis tendo como referencia um dos pratos que faz a casa o famoso Bacalhau a Gavina, contudo fica o aviso que o local não tem tantas mesas como se espera, senão tirava certa graça deste local.
Foi um dos pratos que foi saboreado na altura da nossa visita neste caso passo a bola para os 2 confrades – Alex e Joel, no meu caso tive o prazer de apreciar um belo costeletão que estava divinal, acompanhado por um belo vinho.
Neste caso a minha nota é o Garfo de Ouro e fica a nota que é um dos locais de referencia da nossa historia como comunidade marítima que somos.
Excelente texto do Arroteiro Paulo, com uma nota de história importante que só traz mais valor não só ao espaço em si, como também a esta iniciativa a que nos propusemos.
ResponderEliminarA repetição de tantas classificações de garfo de ouro não demonstra uma falta de critério de avaliação, mas sim o preenchimento de vários critérios que identificamos.