Restaurante Relíquia

Esta quarta-feira percorremos a parte antiga da nossa bela Cidade – Vila do Conde, tivemos como porto de abrigo o Restaurante Relíquia da minha querida amiga Filipa, que fica na Rua de São Bento.
Fomos recebidos por ela com a simpatia e o sorriso que é habitual dela.

Decoração do Restaurante complementa-se com a zona aonde se encontra, trazendo bastantes recordações da nossa bela Cidade, que por vezes encontram-se esquecidas como uma das fotos era do Antigo Mercado do Gado que se realizava na Praça da Republica junto ao Auditório Municipal de Vila do Conde.

Vamos a parte que interessa, ficamos pelos os petiscos que existe uma variedade para todos os gostos – Amêijoas, Polvo, Pataniscas, Alheiras de carne e de bacalhau, moelas e panadinhos, acompanhados por um belo vinho do Douro que neste momento nao me vem a memoria o nome.

Referente a Sobremesa vou ter que pedir a nossa querida Patricia que nos acompanhou para comentar, visto que o bocadinho que ela nos gracejou soube a pouco.

Como é obvio não podemos de esquecer do famoso Chiripiti (que na altura não fazíamos a noção o que era, mas aconselhamos a toda a gente a provar no final).

A nível de valores achei acessível para o que foi servido.

Avaliação – Garfo Ouro Mais

Quero agradecer a bela companhia que no fez acompanhar nesta quarta que foi a Patricia, visto que os nossos aspirantes Sandra e Pedro não puderam nos acompanhar desta vez.

Passo a bola para o Arroteiro Joel e claro a Patricia, e continuamos a espera do nosso correspondente Internacional para os lados de Angola – Alex que nos conte a historia das lagostas.

Abraços e Beijos

Adega O Bago

Primeiro evento Arroteiro sem o nosso caro Alex. Dizem que não há insubstituíveis, contudo esta nossa perda ainda que temporária é muito significativa e então resolvemos convidar a Sandra, que tem tudo para ser uma arroteira excepto não ser homem, machismos à parte... Uma situação a considerar de futuro... Esteve ainda presente o distinto Pedro pela segunda vez. Mais umas presenças, uma última prova de fogo e poderá ser empossado Arroteiro de pleno direito, desde que aprovado por unanimidade pelos fundadores.

De comida falando, este espaço oferece uma decoração apropriada e contextualizada na gastronomia do nosso Minho, que é só por acaso a minha favorita. É um espaço temático e com comida de sabores caseiros, mas cometendo alguns pecados da "industrialização" da cozinha tradicional, por exemplo, batatas congeladas. No menu de degustação estava o pernil assado com batatinhas pequenas também assadas e bife à Bago. O primeiro estava apetitoso, a carne estava q.b. embora fosse nitidamente aquecida, óptimas estavam as batatas e arroz; o segundo prato, não tendo sido esta a minha opção, tinha um bife de boas proporções e um molho que abraçava bem o conjunto em termos visuais, deixando o aspecto do paladar para o Paulo comentar.

O acolhimento pautou-se pela simpatia e disponibilidade sem excessos. Trata-se de um espaço que poderá acolher convívios mais numerosos. Preço médio com entradas, vinho da casa e café de 10 €. Garfo de Prata!

À medida que vamos expandindo o número de casas que visitamos, começamos a deparar-nos com uma realidade, não há clientela suficiente à semana para justificar a abertura dessas mesmas casas. Sucede então que muitas estão fechadas e as que estão abertas muitas vezes apresentam pratos não elaborados no momento. Os alunos do ESAG poderão ter aqui um papel importante em dinamizar estes espaços, uma vez que terão locais ideais para os convívios que se pretendem na faculdade (pelo menos assim era no meu tempo), a baixos preços.

Alex como vão aí as coisas em Angola?

Comida Italiana

Inicia-se aqui uma nova rúbrica neste espaço de amigos. Aproveitando o desafio a que o caro Arroteiro Alex se propôs, de alargar as fronteiras da nossa prospecção, abro o espaço a experiências em outros países.

Até há pouco tempo falar em comida italiana era falar de pizzas e massas sem qualquer tipo de imaginação e sempre repetitivas. Na segunda vez que estive em itália fui deslumbrado pela qualidade e variedade da comida. Do antipasta, há pasta, passando por carne e peixe esplêndidos e sobremesas incríveis, tudo experimentei e tudo adorei sem excepção. Os ingredientes mediterrânicos bem presentes, com cor, cheiro, alegria e intensidade. Vinhos muito bons e uma grapa que acomoda tudo optimamente no estômago. Sempre com requinte e originalidade.

Resta referir que estive sempre no Norte da Itália e onde melhor comi foi na região de Brescia.

Passo a bola ao correspondente em Angola...

Pai do Pisco

Pai do Pisco, o berço da Irmandade visto que foi neste preciso local aonde 2 dos elementos da Irmandade se juntaram e aonde surgiu a ideia de andarmos a pesquisar todos aqueles ambientes típicos que existem na nossa bela Cidade.

Ainda por cima a visita também ficou marcada com a despedida do nosso amigo Alex para Angola que será o nosso enviado especial pela terra dos Palancas Negras, que irá ter o mesmo objectivo que tinha mas será pelas as tasquinhas em Angola, e esperamos pelo o regresso do nosso enviado e amigo o mais breve possível.

Sempre bem recebidos pelos proprietários bem com o funcionário, sempre disponíveis para nos agradar.

Para mim o Pai do Pisco é mesmo aquele típico ponto de encontro aonde vamos para comer uns petiscos como por exemplo – Bons rojões, mexilhões, costelinha, e ter uma bela conversa ou encontro de amigos.

Contudo se pretender um jantar ou almoço o Pai do Pisco oferece varias alternativas sendo uma delas a mais conhecida o Costeletão e os rojões, bem como uma bela escolha de vinhos para todos os gostos.

Um espaço com poucas mesas que facilmente se enche, será conveniente efectuar reserva se em caso pretender almoçar ou jantar devido a ter uma boa procura.

Fica localizado junto ao espaço da Feira de Vila do Conde aonde oferece muito espaço de estacionamento, logicamente menos a Sexta-feira por motivos da feira isto a hora do Almoço.

A minha pontuação é Garfo de Ouro!

Ficamos agora a espera da próxima quarta que chegue o mais breve possível.

Adega do Tijolo

Localização:  Largo da Roda, próximo da feira

Características principais: Local difícil de encontrar, local de amigos como gosta de referir o dono, cozinheiro, fadista de alma, torneiro mecânico, soldador que se apaixonou por Vila do Conde e nunca mais de cá saiu. Ambiente de fado, a televisão quase sempre na RTP Memória onde vemos muitos dos amigos em noites do fado de há 30 anos atrás. Poucas mesas, talheres desencontrados do conjunto, paredes forradas com decoração de fado e fotos de amigos, onde sobra um espaço para a nossa...

Pratos gastronómicos: Da primeira vez uma feijoada aquecida do almoço mas esplêndida. Carnes deliciosas com um feijão com um sabor único que unia incrivelmente todos os ingredientes, onde não faltou um bom vinho. Por encomenda uma carne de porco alentejana onde todas as conchas foram  sugados esperando encontrar algum restício que tivesse escapado. Da próxima vez feijoada de chocos.

Palavras do próprio Carlos Alberto, "a ASAE sabe o que faz, se cá viesse fecharia logo isto". Fechando adega perdia-se algo muito genuíno cuja alma do fado e uma experiência de vida de uma figura caricata e que dá gosto escutar, proporcionam a todos os clientes amigos. Sem dúvida encaixa-se perfeitamente no perfil traçado pelos três arroteiros e como tal um local que recomendamos a quem tenha o mesmo espírito.

A classificação que proponho é GARFO OURO, com os nossos saudosos arrotos de digna homenagem.

Liguem antes a encomendar a comida que é tudo feito na hora, ou então na melhor das hipóteses serão afortunados como o fomos da primeira vez e terão uma deliciosa feijoada aquecida à espera...

Uma última nota para um convidado muito especial que nos acompanhou e muito embora alérgico a marisco, fez questão de estar presente. Está ainda em estado de aprovação dos Arroteiros, até o acharmos merecedor de entrar para esta sagrada missão. Todos os que nos queiram acompanhar terão em todo o momento de dizer porquê e se mostrarem merecedores.

Até a próxima quarta-feira, em princípio próximo do Mosteiro de Santa Clara...